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Chair à saucisse et muscade : toutes nos recettes

Saucisses
La chair à saucisse est souvent composée de viande maigre et de viande grasse de porc. Photo par stijn langendijk

Toutes les recettes de chair à saucisse et muscade des Gourmets

Des idées de recettes de chair à saucisse et muscade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Conchiglioni farcis au comté et à la tomme de Savoie
Hachis parmentier de Cyril Lignac
Butternut farcie aux marrons
Boulettes de viande italiennes
Paupiettes en chemise de blettes sur un velouté de potiron
navets farcis en sauce poulette
Tarte sucrée et épicée au boeuf et porc de Yotam Ottolenghi

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